TurboChef 20英寸高热对流烤箱 HHC.2020.V

TurboChef HhC 2020 是一款高速履带式烤箱，每小时可烹制多达 60 个 12 英寸披萨，其烹饪速度比传统履带式烤箱快 40-50%。凭借紧凑的 20 英寸设计和无需通风罩即可运行的能力，它为繁忙的厨房提供了卓越的吞吐量和灵活性。可选的分割履带和可堆叠设计等功能使 HhC 2020 成为在商业烹饪中最大限度提高效率和多功能性的理想选择。

• 尺寸 432（高）x 1227（宽）毫米
• 材质 不锈钢
• 电压 415V
• 重量 89公斤
• 7 英寸直观电容式触摸屏，带一键式控制和图标，采用耐用钢化玻璃
• 1227 毫米（48 英寸）传送带组件，带左或右进料传送带方向（通过软件控制）
• 传送带尺寸为 508 毫米 x 1227 毫米
• 可堆叠设计，最高可堆叠 3 层（需要堆叠套件，单独出售）
• 独立控制的顶部和底部空气冲击
• 全不锈钢内部结构
• 505 毫米（20 英寸）烹饪室开口
• 变速再循环空气冲击系统和变速鼓风机电机
• 用于节能的空闲模式
• 用于监控烤箱组件和性能的自诊断功能
• 包括两个 150 毫米（6 英寸）传送带延长件
• 外部空气过滤