Polar U系列速冷速冻柜，GN 1/1规格，5盘位

Polar U系列5 x 1/1 GN容量速冷机旨在快速有效地降低食物温度，是任何商用厨房的卓越紧凑型解决方案。凭借强大的冷却功能，这款速冷机可确保您遵守食品卫生要求，同时保留菜肴的味道、质地和营养价值。

内置食物探头可帮助您监控冷却过程，并确保产品达到您所需的温度。这款速冷机采用创新、易用的LCD触摸屏控制器构建，可实现简单有效的编程。该系统允许您存储自己的“食谱”或从预设循环中选择，以适应您的产品类型，只需轻触按钮即可更改。

这款速冷机内外均采用不锈钢制造，非常耐用且易于定期清洁——帮助您节省更换成本和冗长的维护任务时间。这款速冷机配有可锁定的脚轮，不仅有助于将速冷机固定到位，而且在需要清洁、翻新或维护时也方便轻松移动。

• 尺寸 1035（高）x 804（宽）x 826（深）毫米
• 尺寸 - 绝缘 60毫米
• 制冷剂 R290 / GWP 3 / 60克
• 电压 230伏
• 保修 2年
• 重量 116千克
• 易于使用的LCD触摸屏控制器
• 包含用于精确读数的食物探头
• 90分钟内从70°C冷却到3°C
• 240分钟内从70°C冷冻到-18°C
• 可逆门
• 插头类型：1个10安培插头
• 可翻转门可根据您的空间进行配置，创造更多空间
• 噪音水平（分贝）：60
• 可编程以保存您自己的“食谱”
• 兼容1/1 GN（不含搁板）
• 不适用于户外和移动环境，包括餐饮车辆。

Polar U系列是Polar厨房制冷系列中的巅峰之作，旨在可靠地储存您最珍贵的农产品。这些设备按照最高的商业规范制造，具有强大的强制空气冷却功能——非常适合在保持食物味道的同时减少食物浪费。如果您需要频繁使用该设备，Polar U系列制冷设备可可靠地保持恒定的低温。

无需技术人员即可设置此机器，因此您几乎可以在收到货后立即使用。此物品不应用于医疗存储。