Lincoln 1400 系列燃气双层烤箱堆叠式丙烷气

使用这款 Lincoln 商用披萨烤箱，只需极少的监督即可烹制出完美的披萨、蒜蓉面包、佛卡夏面包，甚至鱼。非常适合大型披萨店或专门制作美味披萨的餐厅和酒店。这款烤箱采用丙烷气。

只需将您的菜单项放在传送带的一端。FastBake 技术通过空气冲击将烘焙时间缩短高达 30%。食物烹饪速度是传统烤箱的两到四倍。每个烤箱每小时可生产 90 个 12 英寸披萨。

披萨烘烤速度更快，烘烤更均匀一致。不再有底部烤焦、中间未熟或顶部过度褐变的情况。直驱电机直接为传送带的驱动辊提供动力，有效利用能源。无需齿轮箱，减少了需要维修的部件。

随着业务的增长，只需将两个烤箱堆叠在一起，即可节省空间。单层或双层烤箱套件包括带脚轮的高支架和可拆卸搁板。这款多功能 Lincoln 商用披萨烤箱可降低运营成本，改善生产流程，并每次都能制作出高品质、一致的披萨。

• 尺寸 1640（高）x 1980（宽）毫米
• 材质 不锈钢
• 电压 230V
• 重量 680公斤
• 空气冲击技术烹饪食物的速度比传统烤箱快 2-4 倍，大大提高了服务速度
• EasyTouch 触摸屏控制器使程序设置变得简单
• 可拆卸的前部传送带、门和手指，便于在狭窄空间内清洁
• 单风扇冲击提供安静的操作
• 烹饪过程中改善了产品流动，降低了运营成本
• 32" x 40"冲击式大腔体
• 1854毫米传送带，1016毫米烘烤室，带 Fastbake 空气控制手指
• 121-316°C 温度范围，可调节烹饪时间 1-30 分钟
• 前置式玻璃窗门和数字控制面板，易于使用
• 可堆叠高达两层烤箱，以最小的空间要求获得最大产量