Lincoln 1400 系列燃气双层烤箱组，天然气

使用这款Lincoln商用披萨烤箱，在极少监督的情况下烤制出完美的披萨、蒜蓉面包、佛卡夏甚至是鱼。非常适合大型披萨店或专门制作美味披萨的餐厅和酒店。这款烤箱使用天然气。

只需将您的菜单项目放在传送带的一端。FastBake技术通过使用空气冲击，将烘烤时间缩短高达30%。食物烹饪速度是传统烤箱的二到四倍。每个烤箱每小时可制作90个12英寸披萨。

披萨烘烤更快，烘烤效果更一致、更均匀。不再有烤焦的底部、未熟透的中间或过度褐变的顶部。直驱电机直接为传送带的驱动辊提供动力，有效利用能源。无需齿轮箱，减少了需要维修的部件。

随着业务的增长，只需将两个烤箱堆叠起来，节省空间。单层或双层烤箱套件包括带脚轮的高架和可拆卸搁板。使用这款多功能的Lincoln商用披萨烤箱，可降低运营成本，改善生产流程，并每次都能制作出高品质、一致的披萨。

• 尺寸 1640（高）x 1980（宽）毫米
• 材质 不锈钢
• 电压 230V
• 重量 680公斤
• 空气冲击技术烹饪食物的速度是传统烤箱的2-4倍，大大提高了服务速度
• EasyTouch触摸屏控制器使程序设置变得简单
• 前置可拆卸传送带、门和挡板，可在狭窄空间内更好地清洁
• 单风扇驱动的冲击式设计提供安静的操作
• 烹饪过程中改进的产品流动减少了操作成本
• 大腔体 32" x 40"冲击器
• 1854毫米传送带，1016毫米烘烤腔，带Fastbake空气控制挡板
• 121-316°C温度范围，烹饪时间可调，从1-30分钟
• 前置加载窗口通道门和数字控制面板，方便使用
• 可堆叠高达两个烤箱，通过最小空间要求实现最大产量